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Receita de Salada de Couve Kale Manga e Salmão
2 Porções
40 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1/4 maço de couve Kale;
- 250 g de postas de salmão assadas;
- 2 mangas em tiras.
- Molho de gergelim: 1 colher (chá) cheia de mel;
- 1 colher (chá) de azeite;
- 2 colheres (sopa) rasas de gergelim;
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu;
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico.
Modo de preparo
- Arrume a couve kale em fatias.
- No centro coloque o salmão e, nas laterais, as tiras de manga.
- Molho: Misture todos os ingredientes com uma colher.
- Regue a salada com esse molho ou sirva-o numa saladeira.
