Receita de brigadeiro saudável, por Alisson Neri

Bateu aquela vontade de comer um docinho sem sair da alimentação equilibrada? Então, essa receita de brigadeiro saudável é perfeita para você! Feito com apenas quatro ingredientes e 100% livre de açúcar, ele é fácil de preparar, delicioso e ideal para matar a vontade de um jeito mais leve e nutritivo.

1. No liquidificador, bata as bananas bem maduras com a água, o cacau em pó e a canela até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e atingir a consistência de brigadeiro.
3. Retire do fogo, transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
4. Agora é só aproveitar seu brigadeiro saudável.