Receita de Golden Smoothie Proteico, por Valentina Slaviero

Essa receita de golden smoothie proteico é uma variação de shake sem nenhuma proteína em pó, mas sim, usando TOFU como fonte de proteína veg! Sim! Dá para usar tofu no shake, é super versátil pois seu sabor é neutro e ainda dá uma textura maravilhosa!

Ingredientes:

• 200ml de leite de amêndoas ou coco;
• 1/2 Banana congelada;
• 1 Fatia de abacaxi;
• 100g de tofu orgânico;
• 1/2 Avocado;
• Folhas de hortelã;
• Rodela de gengibre;
• Gotas de 1/2 limão;
• Cúrcuma, cardamomo e canela em pó.

Modo de preparo: 

1. Bater tudo no mixer e voilá!
2. Bastante granola sem glúten em cima.

E aí, o que achou dessa receita de golden smoothie proteico? Deliciosa né? E ainda muito nutritiva! Experimente fazer ela em casa agora mesmo!

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Texto escrito por: Valentina Slaviero – CRN 10821

Nutricionista funcional que trabalha com uma visão mais holística, além da alimentação e hábitos de vida, também aborda tópicos sobre as outras áreas da vida, como espiritualidade, trabalho, relacionamentos, autoconhecimento e etc.É certificada como Coach em Emagrecimento e Qualidade de vida e Theta Healing nível básico, podendo ajudar com outras técnicas de coaching para melhorar comprometimento, foco, disciplina e sua relação com a comida e com técnicas de theta healing para ajudar a desbloquear padrões que estão impedindo de ter bons resultados em sua alimentação!

Também, é certificada como “Raw Chef / Chef crudívera” pela Pachavega Living Foods (Costa Rica) tendo vasta experiência com alimentação crua e alcalina!

São Paulo – SP

Telefone: (11) 96417-7054

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