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Receita de Molho de Ricota
20 Porções
5 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de ricota caseira (ver receita no nosso Caderno de Receitas)
- ½ xícara (chá) de água quente
- 3 colheres (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a ricota e a água quente.
- Junte a mostarda, o molho de tomate, a salsinha e o azeite.
- Bata até formar um molho homogêneo.
- Tempere com sal e pimenta.
- Leve ao freezer por 5 minutos.
- Sirva à parte com legumes cozidos.
