3 receitas saudáveis e deliciosas para as crianças

Hoje é o Dia das Crianças, por isso as receitas são destinadas para elas. Nesse post nós selecionamos 3 receitas saudáveis (e deliciosas) para as crianças.

São receitas simples e fáceis de fazer, por isso, coloque a criançada para fazer parte do processo também, tenho certeza que elas irão amar!

3 receitas saudáveis e deliciosas para as crianças

Danoninho falso:

Ingredientes:

• 500g de morango
• 1 colher (sopa) de sumo de limão
• 250g de tofu firme drenado (sem a água que vem no pacote)
• 1/2 colher (chá) de goma xantana (opcional)
• 1/4 xícara (chá) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco (opcional)

 

Modo de preparo:

1. Para o sabor de morango ficar bem presente, é necessário fazer uma geleia: coloque os morangos higienizados, sem cabinho e picados em uma panela.
2. Se quiser adicionar açúcar, pode colocar neste passo para derreter bem os cristais.
3. Cozinhe em fogo baixo, amassando com um garfo. Adicione o limão e deixe cozinhar até as frutas ficarem macias.
4. Quanto mais reduzir, mais gostoso e melhor vai ficar a textura! Reserve a geleia na geladeira.
5. Quando estiver frio, bata a geleia com todos os outros ingredientes no liquidificador até formar um creme espesso e homogêneo.

Fonte: Pati Bianco

 

Cookie de banana e aveia:

Ingredientes:

• 1 xícara (de chá) de banana nanica amassada (cerca de 2 bananas grandes)
• 1 xícara (de chá) de aveia em flocos finos
• 1 colher (de sopa) de óleo vegetal
• 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
• Canela em pó a gosto (opcional)
• 1/4 de xícara (de chá) de uvas passas
• 1/4 de xícara (de chá) de castanha do Para picadas (opcional)

 

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma vasilha, coloque a banana amassada, a aveia em flocos finos, o óleo vegetal, o fermento, a canela e misture.
3. Se gostar, adicione as uvas passas e as castanhas picadas. Misture bem, até ficar uniforme.
4. Coloque esta massa com o auxílio de duas colheres sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, ou forma antiaderente levemente untada, e leve para assar por 20 minutos ou até ficarem bem sequinhos.
5. Remova com cuidado do papel. Está pronto!

Fonte: Presunto Vegetariano 

 

Bolo de chocolate integral:

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 8 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite semidesnatado morno (ou água morna)
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

 

Modo de preparo:

1. Bata todos os líquidos no liquidificador por 5 minutos.
2. Adicione os ingredientes secos, menos o fermento e bata bem.
3. Por último, acrescente o fermento e misture.
4. Coloque a mistura em uma forma de furo no meio untada e leve ao forno médio (preaquecido a 200 graus) por cerca de 40 minutos.
5. Desenforme depois de frio.

 

Se você gostou dessa seleção de receitas saudáveis para as crianças, tenho certeza que você vai amar também o nosso Caderno de Receitas Alimentação Infantil, nele você vai encontrar 43 receitas deliciosas para os pequeno.

São receitas salgadas e doces para bebês a partir de 6 meses até a primeira infância. É online e gratuito, acesse!

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.