Os benefícios da cúrcuma (açafrão da terra)

Como os benefícios da cúrcuma podemos citar as seguintes:

• Reduz os danos musculares.
• Pode ter um leve efeito antioxidante.
• Modula a inflamação causada pelas atividades físicas.

Uma dose de cúrcuma entre 150- 1500 mg por dia antes e depois do exercício físico pode melhorar a performance por reduzir a percepção de intensidade da dor muscular.

Nós seres humanos aparentamos ser capazes de tolerar altas doses de curcumina sem efeitos colaterais significantes.

Agora que você já conhece os benefícios da cúrcuma, já pode começar a mudar seus hábitos alimentares e melhorar a qualidade de vida da sua rotina.

Não esqueça de contar sempre com o acompanhamento do seu nutricionista para realizar adaptações em sua alimentação com segurança.

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Texto escrito por: Tatyana Dall Agnol – CRN 11581

• Nutricionista esportiva especialista em nutrição e metabolismo pela Escola Paulista de Medicina;
• Pós-graduada em nutrição para o fitness e alto Rendimento;
• Pós-graduada em fisioterapia;
• Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Católica de Brasília;
• Proprietária da BeNutry Consultoria Nutricional;
• Nutricionista do setor de ginecologia do esporte;
• Doutorando em Ciências da Saúde pela UNIFESP.

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