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Pinhão orgânico direto do produtor. Consumido tradicionalmente no inverno, o pinhão orgânico geralmente é preparado cozido ou assado na brasa. Pode ser adicionado a diversas receitas, além de ser uma ótima opção de lanche intermediário.
O pinhão orgânico é composto por vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, potássio, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre e sódio. É rico em antioxidantes e fonte de ômega 6 e ômega 9.
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
Pinhão orgânico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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