Farinha de Centeio Integral Orgânico Coopernatural 350g
R$12,88
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Atributos do produto
Descrição
O centeio é uma gramínea que faz parte do Reino Plantae. Esse cereal possui parentesco com a cevada e o trigo e está entre os dez cereais mais cultivados do mundo na década mais recente. A Farinha de Centeio Integral Orgânico Coopernatural não é refinada, permitindo a conservação de todas as propriedades do grão.
Por que você vai amar?
Ela possui índice glicêmico menor que o do trigo, além de conter 8 vezes mais fibras. A Farinha de Centeio Integral Orgânico Coopernatural pode ser utilizada da mesma maneira que a farinha de trigo, em preparações como pães, panquecas, bolos e tortas.
Sobre o produtor
O embrião de nossa Cooperativa foi a Associação Vida Natural nascida em agosto de 2001, a partir do desejo de onze produtores rurais orgânicos de pequeno porte da Serra Gaúcha, de construir uma organização que viesse a colaborar na promoção da agricultura familiar e ecológica em nossa região.
Ela veio para promover e fomentar uma agricultura sustentável tanto do ponto de vista ecológico como sócio-econômico, procurando fixar o homem no campo através de uma remuneração justa e digna pelo seu trabalho. Ao mesmo tempo em que vai preservando o meio ambiente para as futuras gerações, leva saúde para as pessoas que se alimentam desses produtos. Em suma, uma associação para promover a qualidade de VIDA.
Em 21 de setembro de 2004 a Associação Vida Natural se transformou na Cooperativa Vida Natural, Coopernatural e atualmente conta com vinte e sete sócios.
Ingredientes
Farinha de centeio. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM CENTEIO.
Composição
Informações nutricionais
Porção de 100g (3 colheres de sopa) | Quantidade por porção | %VD* |
---|---|---|
Valor energético | 375kcal / 1570kJ | 19% |
Carboidratos | 76g | 25% |
Proteínas | 10g | 13% |
Gorduras totais | 1,4g | 3% |
Gordura saturada | 0,2g | 1% |
Gordura trans | 0g | VD não estabelecido |
Fibra alimentar | 11g | 44% |
Sódio | 0mg | 0% |