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Receita de Iogurte com Geleia de Uva Kids
1 Porção
60 Minutos
Fácil
A receita de Iogurte com Geleia de Uva Kids é irresistível e nutritiva. Naturalmente doce, fica muito saborosa. Opção perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde dos bebês. O iogurte é fonte de proteína e probióticos. A uva é fonte de resveratrol. As propriedades do resveratrol incluem ações antioxidantes, anticancerígena, antiviral, anti-inflamatória e neuro protetora. Indicação: a partir de 12 meses.
Ingredientes
- 250 g de uva sem semente (usar a mais escura)
- 1 iogurte natural
- ½ limão
Modo de preparo
- Coloque as uvas lavadas e soltas do cacho em uma panela grande, esprema o limão e cubra com água.
- Misture bem todos os ingredientes. Leve ao fogo alto até começar a ferver.
- Quando iniciar a fervura, abaixe o fogo e tampe a panela.
- Quando a água diminuir passe por uma peneira apertando bem para extrair o suco, amasse bem as cascas e volte tudo para a panela em fogo baixo e mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
- Desligue assim que a geleia engrossar e ficar bem cremosa, mais ou menos 1 hora.
- Lave bem os potes e escalde em água fervente.
- Coloque a geleia dentro do pote esterilizado e tampe.
- Sirva com iogurte natural quando esfriar.
