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Receita de Bruschetta de Bacalhau
4 Porções
15 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 200g de bacalhau;
- 1 cebola roxa;
- Salsa picada;
- Azeitona à gosto;
- ½ xícara de pimentão verde;
- 1 tomate;
- ½ xícara de azeite;
- Pão integral.
Modo de preparo
- Comece desfiando as 200g de bacalhau já dessalgado, então em uma tigela, adicione a cebola roxa pequena cortada em fatias bem finas, salsa picada, pimentão verde, tomate e azeite. Misturar bem.
- Deixe essa mistura “descansar” uns 20 minutos para todos os sabores se misturarem bem.
- Na hora de servir, corte o pão e leve-o ao forno para ficar levemente crocante, e então, sirva uma porção generosa da mistura de bacalhau por cima.
