Assine e economize
-
- -
Receita de Torradas Com Queijo e Nozes
20 Porções
25 Minutos
Fácil
Ingredientes
-
1 queijo frescal
-
½ xícara de chá de queijo parmesão
-
1 colher de sopa de azeite
-
1 pitada de molho de pimenta vermelha
-
⅔ xícara de chá de nozes picadas
-
Sal a gosto
-
Pimenta do reino a gosto
-
1 pacote de pão sueco
Modo de preparo
- No processador ou batedeira, coloque os pedaços de queijo frescal, o queijo parmesão e o azeite.
- Processe ou bata, ligando e desligando o aparelho até formar uma pasta grossa, mas não lisa.
- Transfira-a para uma tigela e tempere com o molho de pimenta, o sal e a pimenta moída.
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo, 2 horas.
- Retire a pasta de queijo da geladeira e modele-a com pequenas porções, em 30 a 35 bolinhas; role uma de cada vez nas nozes picadas e, em seguida, recheie a torrada.
- Coloque as torradas recheadas em uma travessa grande, cubra com filme plástico e deixe na geladeira até o momento de servir.
