Essa receita de bolo de frango e vegetais fica perfeita como prato principal, como um lanche para tomar com café ou para levar de marmita, já que é uma espécie de torta salgada e fácil de carregar. Como se não bastasse ser deliciosa, ela possui alto valor nutricional. O ovo e o peito de frango são fontes de proteína de alto valor biológico e por isso possuem todos os aminoácidos essenciais ao bom funcionamento do organismo. A cenoura confere à receita alto teor de betacaroteno que, dentre vários outros benefícios, destacam-se sua função antioxidante, melhora da imunidade, da saúde da pele e prevenção de diversas patologias. Faça em casa essa receita de bolo de frango e vegetais!
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