6 receitas saudáveis de picolés

Se você é apaixonado por sobremesas geladas, mas busca opções que combinem frescor, mas com ingredientes que cuidam da saúde, você está no lugar certo! Veja nesse post algumas receitas saudáveis de picolés, proporcionando uma alternativa saborosa e e mais saudável para os dias quentes.

Essas receitas saudáveis de picolés não apenas satisfazem o desejo por algo doce, mas também elevam a experiência do picolé a um novo patamar, recheado de benefícios para o seu bem-estar. Vamos às receitas?

 

6 receitas saudáveis de picolés

 

1. Picolé de pasta de amendoim

A receita de picolé de pasta de amendoim é super fácil de preparar e deliciosa. Ao contrário de alguns picolés convencionais que contém gordruas saturadas, esse picolé é rico em gorduras insaturadas que regulam o colesterol, prevenindo doenças cardiovasculares e melhorando a disposição.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite de sua escolha;
• 1/3 xícara de pasta de amendoim;
• 1 1/2 bananas maduras;
• 1 pitada de sal;
• Adoçante natural de sua preferência;
• Barra de chocolate zero açúcar para a cobertura.

 

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até ficar completamente homogêneo.
2. A quantidade de adoçante irá depender do seu gosto pessoal e do grau de maturação das bananas que utilizar.
3. Despeje em formas de picolé e congele.

 

Cobertura de chocolate:

1. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria.
2. Pegue o picolé congelado do freezer, mergulhe no chocolate e coloque em uma folha de papel manteiga e congele novamente.
3. Repita para os picolés restantes.

 

2. Picolé de manga com chia

Desfrutar de um picolé refrescante durante o verão nunca foi tão saudável e delicioso como com a receita de picolé de manga com chia. Esta opção faz parte do nosso repertório especial de receitas saudáveis de picolés.

Ingredientes:

• 2 mangas maduras grandes picadas;
• 1 copo de leite de coco ou água de coco;
• 1 ½ de colher (sopa) de sementes de chia.

 

Modo de preparo:

1. Misture a manga e leite de coco no liquidificador.
2. Adicione as sementes de chia e mexa com uma colher.
3. Coloque nas formas de picolé com palito de madeira e leve para congelar.

 

3. Picolé de amora

A receita de picolé de amora possui um sabor incrível! A amora é rica em antocianinas, e seu maior benefício é ser um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.

Ingredientes:

• 400 gramas de amoras frescas;
• 1 xícara de iogurte grego de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de mel;
• 1 colher (sopa) de suco de limão.

 

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque nas formas de picolé com palito de madeira e leve para congelar por quatro horas.

 

4. Picolé de coco

Essa receita de picolé de coco é perfeita para adoçar e refrescar o verão e integra nosso catálogo de receitas saudáveis de picolés. O coco é muito rico em gorduras consideradas “boas” com importantes benefícios para a saúde do coração e por sua ação anti-inflamatória.

Ingredientes:

• 200 ml de leite de coco;
• 200 ml de água de coco;
• ½ xícara de coco seco ralado;
• 2 colheres (sopa) de açúcar de coco.

 

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador e coloque em forminhas de picolé.
2. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas antes de servir.

 

5. Picolé de iogurte com mirtilo kids

Essa receita de picolé de iogurte com mirtilo kids é linda, saborosa e nutritiva. O mirtilo é rico em fibras, vitamina C e antioxidantes, importantes para a imunidade do bebê. Indicação: a partir de 12 meses.

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) mirtilos (ou amoras, ou morangos);
• 1 xícara (chá) iogurte grego;
• Mel a gosto (opcional, somente para maiores de 1 ano).

 

Modo de preparo:

1. Coloque os mirtilos em uma panela e deixe cozinhando até evaporar a água, acrescente mel, se quiser. Reserve.
2. Coloque o iogurte grego em forminhas de picolé, e então coloque a “geleia” de mirtilo fria, misture delicadamente sem misturar a geleia ao iogurte.
3. Leve ao freezer.

 

6. Picolé de abacate kids

O seu pequeno ficará encantado com essa receita de picolé de abacate kids. É rica em vitamina C e fibras que auxiliam o funcionamento do intestino. Indicação: a partir de 12 meses.

Ingredientes:

• 1 abacate médio bem maduro;
• 2 peras bem maduras;
• 2 colheres (sopa) de limão espremido;
• Mel a gosto (opcional, somente para maiores de 1 ano).

 

Modo de preparo:

1. Bata o abacate e a pera no mixer.
2. Acrescente o suco de limão e o mel.
3. Coloque em forminhas de sorvete e leve ao freezer.

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.