6 documentários e séries sobre alimentação saudável que você precisa assistir

Hoje em dia existe uma infinidade de informações disponíveis sobre alimentação, saúde e bem-estar. Em nosso mundo acelerado, o conteúdo está em toda parte. Quando se trata de saber mais sobre os alimentos, de onde vêm e o seu impacto na nossa saúde, nem sempre nos apetece abrir um livro ou ler estudos científicos, e é aqui que entram os documentários sobre comida. Por isso, se você tem interesse no assunto, veja nesse post a indicação de 6 documentários e séries sobre alimentação saudável que você precisa assistir.

 

6 documentários e séries sobre alimentação saudável

Os documentários sobre alimentação saudável são informativos e inspiradores, e podem ajudar você a obter informações e motivação para fazer mudanças em seus hábitos de saúde e bem-estar.

Então pegue uma tigela de pipoca estourada, aconchegue-se no sofá e comece a assistir nossas sugestões de documentários e sinta-se inspirado a se alimentar de forma mais saudável e sustentável nesse ano de 2023.

 

1. GMO OMG

O cineasta e pai preocupado Jeremy Seifert está em busca de respostas sobre organismos geneticamente modificados (em inglês, os alimentos geneticamente modificados são conhecidos como GMO – genetically modified organism) e como eles afetam nossos filhos, a saúde de nosso planeta e nossa liberdade de escolha.

Sua jornada o leva ao Haiti, Paris, Noruega e até mesmo à gigante agrícola Monsanto, enquanto ele coloca talvez a questão final sobre o que comemos: ainda é possível rejeitar nosso sistema alimentar atual ou já perdemos algo que não podemos?

O documentário GMO OMG ganhou os prêmios de Melhor Filme Júri Popular do Yale Environmental Film Festival e de Melhor documentário do Festival Internacional de Cinema de Berkshire.

Onde assistir: Prime Video

 

2. Rotten

Mais do que um documentário, uma série! Rotten nos convida para uma jornada de descobrir de onde realmente vêm os alimentos que consumimos… já que é muito fácil concluir que as verduras vêm “da horta” e o leite vem “da vaca” sem entender como exatamente essas engrenagens funcionam.

A série mostra detalhes da produção de diversos alimentos que estão no nosso dia a dia, desde a água engarrafada até o alho, o chocolate e um “simples” abacate. Como os episódios não têm ligação direta entre si, é possível assistir em qualquer ordem, privilegiando os assuntos que mais te interessam ou, mesmo, os alimentos que você mais consome.

Onde assistir: Netflix

 

3. O veneno está na mesa

O veneno está na mesa é um filme brasileiro dessa lista de documentários sobre alimentação saudável que mostra como estamos nos alimentando mal por conta de um modelo agrário baseado no agronegócio.

A obra documental dirigida por Silvio Tendler, evidencia as preocupações que o uso de agrotóxicos causa. O perigo é tanto para os trabalhadores, que manipulam os venenos, quanto para toda a população do campo e das cidades, que consomem os produtos agrícolas com agrotóxicos.

Onde assistir: Youtube

 

4. Food choices

Este documentário inovador explora o impacto que as escolhas dos alimentos têm sobre a saúde das pessoas, do nosso planeta e sobre as vidas de outros seres vivos. Food Choices discute também vários equívocos sobre alimentos e dieta, oferecendo uma nova perspectiva única sobre estas questões.

O filme apresenta entrevistas com 28 especialistas de renome mundial, incluindo Dr. T Colin Campbell, Joe Cruz, Dr. John McDougall, Capitan Paul Watson, Dr. Pam Popper, Dr. Michael Greger, Rich Roll, Dr. Richard Oppenlander, Dr. Toni Bark E vários outros.

Este documentário é outra indicação incrível sobre alimentação saudável que certamente vai mudar a maneira como você olha para a comida em seu prato.

Onde assistir: Prime Video

 

5. Fonte da juventude

O documentário Fonte da Juventude faz um mergulho no ambiente alimentar do Brasil e propõe um diálogo entre a academia, o setor público, empresas, associações e famílias sobre o alimento do campo à mesa.

A obesidade é uma epidemia mundial, e para melhor entender esse fenômeno participe do diálogo entre os diferentes setores que trabalham o tema. A biodiversidade, e melhores hábitos alimentícios, podem ser o caminho da longevidade.

Onde assistir: Prime Video

 

6. História da alimentação no Brasil

A última indicação dessa lista de documentários sobre alimentação saudável, na verdade não é um documentário, e sim uma série com 13 episódios. A História da Alimentação no Brasil, produzida pela Heco Produções e dirigida por Eugenio Puppo registra tradições e práticas da culinária brasileira originária da miscigenação entre indígenas, africanos e portugueses.

Inspirada no livro homônimo de Luís da Câmara Cascudo, lançado em 1967, considerado o maior registro histórico e sociológico sobre a culinária brasileira, a série acompanha a mesma sequência do livro de Câmara Cascudo, que viajou pelo Brasil de 1943 a 1962, entrevistou ex-escravizados, pessoas nas feiras, especialistas, donas de casa, visitou casas de brasileiros de todos os tipos, estudou a cultura indígena, debruçou-se sobre uma bibliografia extensíssima e foi à África conhecer as origens de vários pratos.

Onde assistir: Prime Video

 

Conclusão

Se alimentar de forma saudável e consistente não é uma tarefa fácil. Então, espero que essa lista de documentários sobre alimentação saudável te ajude a pensar e refletir sobre seus hábitos alimentares e como eles estão impactando seu bem-estar, saúde e o meio ambiente.

Se você deseja se aprofundar ainda mais sobre o assunto, navegue pelo nosso Blog e encontra centenas de posts sobre alimentação saudável, saúde e receitas escritos pelo nosso time de nutricionistas.

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.