13 benefícios do consumo de frutas à saúde

A relação entre a saúde e a alimentação sempre foi um tema de grande relevância, e um dos aspectos mais estudados é o consumo de frutas. Ao longo dos anos, a pesquisa científica tem revelado uma série de benefícios do consumo de frutas à saúde, tornando-as parte fundamental de uma dieta equilibrada.

Por isso, no post de hoje, veja os mais diversos aspectos positivos que as frutas oferecem à saúde, destacando como sua inclusão regular na alimentação pode promover bem-estar e qualidade de vida.

 

13 benefícios do consumo de frutas à saúde

Existem vários benefícios do consumo de frutas à saúde, devido às suas propriedades nutricionais e compostos bioativos.

As frutas são uma fonte valiosa de nutrientes essenciais para a saúde. Elas comumente fornecem vitaminas como a C e A, minerais como potássio e magnésio, e são ricas em fibras dietéticas que promovem a saúde digestiva e ajudam a regular os níveis de colesterol e açúcar no sangue.

Além disso, as frutas são repletas de antioxidantes, como flavonoides e polifenóis, que combatem danos causados pelos radicais livres no corpo. Sua alta porcentagem de água ajuda na hidratação e regulação da temperatura corporal.

Lembrando que é importante variar o consumo de frutas para obter uma ampla gama de nutrientes e preferir frutas frescas e inteiras em vez de produtos processados, como sucos de frutas com açúcares adicionados.

Alguns dos principais benefícios do consumo de frutas à saúde incluem:

 

1. Saúde do sistema imune

As frutas auxiliam na saúde do sistema imune devido à sua riqueza em nutrientes essenciais, como vitaminas C e A, que desempenham um papel crucial na função imunológica. A vitamina C é conhecida por fortalecer as defesas do corpo contra infecções, enquanto a vitamina A é fundamental para a integridade das mucosas, que são as primeiras barreiras de defesa do sistema imune. Além disso, as frutas são fontes de antioxidantes, como flavonoides e polifenóis, que combatem os danos celulares causados por radicais livres e promovem a saúde geral do sistema imunológico. Consumir uma variedade de frutas como parte de uma dieta equilibrada, pode ajudar a fortalecer a resposta imune do organismo.

 

2. Fonte de vitaminas e minerais

As frutas são uma excelente fonte de vitaminas essenciais, como a vitamina C (que ajuda na imunidade e produção de colágeno), a vitamina A (importante para a saúde ocular) e a vitamina K (necessária para a coagulação sanguínea), bem como minerais como o potássio (essencial para a função cardíaca e muscular) e o magnésio (importante para a saúde óssea e nervosa).

 

3. Fonte de fibras alimentares

As frutas são ricas em fibras, que são importantes para o funcionamento adequado do sistema digestivo. As fibras ajudam a prevenir a constipação, promovem uma boa saúde intestinal e podem auxiliar na regulação da imunidade e dos níveis de colesterol e açúcar no sangue.

 

4. Fonte de antioxidantes

Muitas frutas são carregadas de antioxidantes, como os polifenóis e flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres no organismo. Esses radicais livres podem causar danos celulares e estão associados ao envelhecimento precoce e a várias doenças crônicas.

 

5. Hidratação

Muitas frutas têm um alto teor de água, o que ajuda na hidratação do corpo. Manter-se bem hidratado é fundamental para diversas funções corporais e para a saúde da pele.

 

6. Saúde cardiovascular

Estudos têm mostrado que o consumo regular de frutas está associado a um menor risco de doenças cardiovasculares, como doenças do coração e derrames. Os antioxidantes e as fibras presentes nas frutas podem ajudar a reduzir a pressão arterial e o colesterol LDL (ruim).

 

7. Saúde cerebral

Algumas frutas, como mirtilos e morangos, contêm compostos que podem beneficiar a saúde cerebral, ajudando na memória e na função cognitiva.

 

8. Redução do risco de certos tipos de câncer

Alguns estudos sugerem que uma dieta rica em frutas pode estar associada a um menor risco de desenvolver certos tipos de câncer, devido aos antioxidantes e outras substâncias benéficas presentes.

 

9. Controle do colesterol

As frutas auxiliam no controle do colesterol devido à presença de fibras solúveis, como a pectina, que se ligam ao colesterol LDL no trato digestivo, diminuindo sua absorção. Além disso, as frutas são naturalmente baixas em gorduras saturadas, ricas em antioxidantes que protegem o LDL contra oxidação e podem ser opções de lanches saudáveis em substituição a alimentos processados e ricos em gorduras prejudiciais.

 

10. Controle da glicemia

As frutas ajudam no controle da glicemia devido ao seu teor de fibras e ao fato de que os açúcares nelas presentes são acompanhados por fibras, o que retarda a absorção de açúcar no sangue. Além disso, muitas frutas têm um índice glicêmico relativamente baixo, o que significa que causam um aumento gradual nos níveis de glicose no sangue. Isso ajuda a prevenir picos e quedas abruptas de glicose, mantendo os níveis de açúcar mais estáveis ao longo do tempo.

 

11. Melhora a aparência da pele e dos demais tecidos do corpo

O consumo de frutas melhora a aparência da pele e dos tecidos do corpo devido ao seu conteúdo de nutrientes essenciais. Frutas são ricas em vitaminas, antioxidantes e fibras, que desempenham um papel fundamental na saúde da pele e na renovação dos tecidos. Vitaminas como a vitamina C promovem a produção de colágeno, essencial para a elasticidade da pele, enquanto os antioxidantes ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres, retardando o envelhecimento. Além disso, a hidratação proporcionada pela água presente nas frutas contribui para uma pele mais saudável e com aparência radiante. A ingestão regular de frutas como parte de uma dieta equilibrada promove a saúde dos tecidos do corpo, incluindo a pele.

 

12. Regulação do peso

Frutas, em geral, são alimentos de baixa densidade calórica, o que significa que fornecem menos calorias em relação ao seu volume. Substituir lanches calóricos por frutas pode ajudar na perda de peso ou manutenção de um peso saudável.

 

13. Promove mais energia e disposição para as atividades diárias

O consumo de frutas promove mais energia e disposição para as atividades diárias devido à sua composição nutricional rica em carboidratos de boa qualidade, vitaminas e minerais. Os açúcares presentes nas frutas são uma fonte de energia de liberação gradual, evitando picos e quedas bruscas nos níveis de açúcar no sangue, o que mantém os níveis de energia mais estáveis ao longo do dia. Além disso, as vitaminas, como a vitamina C, do complexo B e os minerais, como o potássio e o magnésio, por exemplo, desempenham um papel fundamental no metabolismo energético e na função muscular, contribuindo para uma sensação de vitalidade e disposição. As fibras presentes nas frutas também ajudam a regular a digestão, o que pode influenciar positivamente a energia e o bem-estar.

 

Conclusão

Gostou de saber mais sobre os benefícios do consumo de frutas à saúde?

Como vimos, as frutas são grandes aliadas para promover mais disposição, saúde e qualidade de vida de forma geral, já que são grandes fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.

Lembre-se de que a chave para colher os benefícios à saúde das frutas é incluí-las como parte de uma dieta equilibrada e variada, juntamente com outros alimentos saudáveis.

Cada fruta tem sua própria composição nutricional única, então a variedade é essencial para obter todos os nutrientes necessários para uma boa saúde.

Se precisar, procure um nutricionista para te ajudar.

 

Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.