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11 temperos completos em pó saudáveis e naturais
O segredo de uma comida saborosa está justamente nos temperos e especiarias, mas você sabia que nem todo tempero completo e em pó é de má qualidade? Pois é! Existem vários temperos completos em pó saudáveis e naturais que dão um toque para lá de especial em qualquer prato e ainda ajuda a evitar o excesso de sal e aditivos artificiais presentes nos temperos ultraprocessados.
No post “Guia de temperos naturais: 26 tipos de temperos e como consumir” falamos sobre cada um deles isoladamente e com quais pratos harmonizam melhor.
Já no post de hoje, separamos 11 temperos completos em pó saudáveis e naturais que já vêm com combinações prontas e próprias para cada tipo de prato.
11 temperos completos em pó saudáveis e naturais
Os temperos naturais, principalmente os frescos, preservam suas propriedades nutricionais, como vitaminas, minerais, antioxidantes e compostos bioativos com possíveis propriedades terapêuticas.
Em contrapartida, embora sejam mais práticos, os temperos ultraprocessados contêm alto teor de sódio, açúcar, gorduras, conservantes e geralmente não contêm micronutrientes essenciais.
Quando consumidos em excesso, os temperos industrializados causam inchaço, sensação de estômago pesado e ainda podem aumentar o risco de desenvolvimento de pressão alta, problemas renais e outras doenças crônicas.
Já quando se trata de temperos naturais, as preparações ficam muito mais saborosas e oferecem vários benefícios à saúde, pois atuam como antiinflamatórios, antioxidantes, anti-hipertensivos, auxiliam na digestão (no caso de algumas especiarias) e, por serem naturais, geralmente contêm menos sódio, auxiliando também na redução do inchaço.
Além disso, os temperos naturais deixam os pratos muito mais saborosos e aromáticos, o que ajuda a variar o paladar e a manter uma alimentação mais saudável.
O Tempero Caseiro Puro Orgânico Al Andalus é ideal para quem não abre mão de praticidade e muito sabor. É um produto 100% natural, isento de aditivos químicos. Para consumir, basta salpicar sobre o frango ou adicionar conforme for adequado ao seu paladar. Você pode utilizar como substituto do sal, garantindo mais sabor e menos sódio no seu dia a dia.
Ingredientes: alho poró, cebola, nirá, cebolinha, alho, salsa, pimenta dedo de moça, hortelã e sal marinho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O Tempero Completo Agridoce Estar Bem foi elaborado com o objetivo de realçar o sabor de carnes vermelhas, em especial os cortes de carne suína, através de uma mistura de ervas, especiarias, raízes e frutas desidratadas. Para consumir, basta salpicar sobre a carne ou adicione conforme for adequado ao seu paladar. Você pode utilizar como substituto do sal, garantindo mais sabor e menos sódio no seu dia a dia.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Abacaxi, Alho, Casca de Laranja, Páprica Doce, Urucum, Casca de Limão, Alecrim, Cebola, Cenoura, Erva Doce, Cominho, Pimenta do Reino, Louro, Pimenta da Jamaica, Semente de Coentro, Orégano, Anis, Cravo e Gengibre. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
O Tempero Completo com Pimenta Puro Orgânico Al Andalus é ideal para quem não abre mão de praticidade e muito sabor. É um produto 100% natural, isento de aditivos químicos. Para consumir, basta salpicar sobre o frango ou adicionar conforme for adequado ao seu paladar. Você pode utilizar como substituto do sal, garantindo mais sabor e menos sódio no seu dia a dia.
Ingredientes: Sal marinho, alho, cebola, salsa, gengibre, vinho, pimenta da Jamaica, pimenta dedo de moça, pimenta do reino branca e preta, pimenta silvestre, cebola verde, cominho, louro e especiarias combinadas como realçadores de sabor. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Tempero Completo sem Pimenta Puro Orgânico Al Andalus 280g
O Tempero Completo sem Pimenta Puro Orgânico Al Andalus é ideal para quem não abre mão de praticidade e muito sabor. É um produto 100% natural, isento de aditivos químicos. Para consumir, basta salpicar sobre o frango ou adicionar conforme for adequado ao seu paladar. Você pode utilizar como substituto do sal, garantindo mais sabor e menos sódio no seu dia a dia.
Ingredientes: Cebola, cebolinha, alho poró, nirá, alho, salsa, vinho tinto seco, sálvia, jamaiquinha, cúrcuma, colorau, hortelã, manjericão, orégano, gengibre e sal marinho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O Tempero Completo Defumado Puro Orgânico Al Andalus é ideal para quem não abre mão de praticidade e muito sabor. É um produto 100% natural, isento de aditivos químicos. Para consumir, basta salpicar sobre o frango ou adicionar conforme for adequado ao seu paladar. Você pode utilizar como substituto do sal, garantindo mais sabor e menos sódio no seu dia a dia.
Ingredientes: Sal marinho, alho, cebola, salsa, gengibre, caiena, satureja, cebola verde, especiarias combinadas como realçadores de sabor e fumaça líquida. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O Tempero Completo Para Arroz Estar Bem traz o equilíbrio entre alho e cebola para que nenhum se sobressaia ao outro e conta com um toque de tomilho, erva que contribui para digestibilidade e ação bacteriostática.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Tomilho e Louro. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
Com o Tempero Completo Para Carne Estar Bem você encontra o equilíbrio perfeito com condimentos que fazem parte do hábito brasileiro de norte a sul, criando um blend onde nenhum sabor se sobressai ao paladar.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Pimenta do Reino, Tomilho, Alecrim, Louro, Orégano, Casca de Limão, Aipo, Cominho e Canela. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
Esse blend de Tempero Completo Para Feijão Estar Bem leva um toque de louro em pó equilibrado com o alho e a cebola, dispensando a necessidade de fazer um refogado. Para consumir basta adicionar o Tempero Completo ao feijão cozido, adicionar um pouco de óleo ou azeite e levar ao fogo até engrossar o caldo.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Louro e Tomilho. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
No Tempero Completo Para Frango Estar Bem, você encontra o equilíbrio de sabores entre condimentos e o alho com um suave toque de limão. Ele leva também o urucum, um colorante natural que é excelente fonte de betacaroteno (um precursor da vitamina A).
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Cúrcuma, Urucum, Pimenta do Reino, Tomilho, Alecrim, Louro, Sálvia, Aipo, Casca de Limão, Semente de Coentro e Endro. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
O Tempero Completo Para Legumes Estar Bem traz o contraste bem balanceado entre o aipo, alecrim, cardamomo e limão, além da tradicional base de alho e cebola, que harmonizam muito bem com diversas preparações com legumes.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Cúrcuma, Feno Grego, Aipo, Alho Porró, Pimenta do Reino, Alecrim, Louro, Casca de Limão, Endro e Cardamomo. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
Finalizando a nossa lista de temperos completos em pó saudáveis e naturais, o Tempero Completo Para Peixe Estar Bem traz o equilíbrio do alho e do limão, que fazem parte do tempero usual de peixe do brasileiro. O foco nesta versão foi estabelecer um equilíbrio que combine com peixes de sabor suave a peixes mais intensos.
Ingredientes: Sal Rosa do Himalaia Iodado, Alho, Cebola, Coentro, Pimenta do reino, Pimenta Rosa, Casca de Limão, Semente de Endro, Manjericão, Kumel, Alecrim e Orégano. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, AVELÃ, AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIA, NOZES, SOJA, PECÃ, PINOLI E PISTACHE.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.
